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| 化妝品包裝材料殺菌設(shè)備 |
| 關(guān)鍵詞：化妝品包裝材殺菌設(shè)備 包裝材料殺菌設(shè)備 化妝品微波殺菌設(shè)備 |
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公司名稱：廣州志雅工業(yè)用微波設(shè)備有限公司 |
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詳細說明 |
| 微波殺菌的作用機理
化妝品微波殺菌機理包括熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)兩方面。
1．微波能的熱效應(yīng)
微波作用于細菌時，細菌表層和內(nèi)部同時吸收微波能，溫度升高。微生物細胞在微波場作用下，其分子也被極化產(chǎn)生高頻振蕩，產(chǎn)生熱效應(yīng)。溫度的快速升高使菌體內(nèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而失去生物活性，使菌體死亡或受到嚴重干擾而無法繁殖。
2．微波能的非熱生化效應(yīng)
已有不少實驗證明微波對微生物的致死確實存在非熱效應(yīng)。微波的作用可使微生物生命代謝活動中的大量電子、離子和其它帶電粒子的生物性排列組合狀態(tài)和運動規(guī)律發(fā)生改變，造成微生物的生理活性物質(zhì)發(fā)生變化。同時，電場也會使細胞膜附近的電荷分布改變，導(dǎo)致膜功能障礙，使微生物細胞的正常代謝功能受到干擾和破壞，使微生物的生長受到抑制，甚至停止生長或死亡。微波能還能使微生物生存所必須的水分活度降低，破壞微生物的生存環(huán)境。微生物細胞內(nèi)的DNA和RNA吸收微波能后，會造成分子結(jié)構(gòu)中的氫鍵松馳、斷裂和重新組合，誘發(fā)基因突變，染色體畸變，從而中斷微生物細胞的正常繁殖。 |
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