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亞硝酸鈉干燥機(jī) 亞硝酸鈉烘干設(shè)備 |
關(guān)鍵詞:亞硝酸鈉盤(pán)式干燥機(jī) 亞硝酸鈉生產(chǎn)線 亞硝酸鈉烘干器 盤(pán)式干燥機(jī) |
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詳細(xì)說(shuō)明 |
亞硝酸鈉是亞硝酸根離子與鈉離子化合生成的無(wú)機(jī)鹽,有咸味,呈白色至淺黃色粒狀或粉末。亞硝酸鈉是肉制品生產(chǎn)中zui常使用的一種食品添加劑,被允許加到腌臘肉制品類、醬鹵肉制品類、熏燒烤肉類、油炸肉類、西式火腿類、肉灌腸類、發(fā)酵肉制品類、肉罐頭及肉制品加工中,他的特點(diǎn)是可以增加肉類的鮮度,并有抑制微生物的作用,有助于保持肉制品的結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 亞硝酸鈉盤(pán)式干燥機(jī)在工作時(shí),亞硝酸鈉由輸送器輸送到位于盤(pán)式連續(xù)干燥機(jī)頂部的螺旋定量加料器中,被定量加入干燥機(jī)內(nèi)進(jìn)行干燥作業(yè)。干燥盤(pán)內(nèi)通入導(dǎo)熱油介質(zhì)作為加熱介質(zhì),亞硝酸鈉在干燥盤(pán)上運(yùn)動(dòng)完成傳熱傳質(zhì)過(guò)程,已干的亞硝酸鈉在干燥機(jī)底部的排料口排出,從亞硝酸鈉中逸出的濕汽通過(guò)除塵器后由引風(fēng)機(jī)排入大氣。 1.連續(xù)運(yùn)行,熱效率高盤(pán)式連續(xù)干燥機(jī)以傳導(dǎo)傳熱方式進(jìn)行干燥,干燥過(guò)程中干燥機(jī)內(nèi)只通入極少量(或不通入)空氣,其尾氣攜帶量很少,故其熱效率可達(dá)65%以上。 2.動(dòng)力消耗低,噪音小由于干燥過(guò)程中料層很薄,主軸轉(zhuǎn)速低,物料傳送系統(tǒng)所需的功率小,電耗很少,其全套干燥裝置動(dòng)力消耗僅是對(duì)流方式傳熱裝置動(dòng)力消耗的1/5~1/7,且噪音很小。 3.物料受熱均勻,干燥時(shí)間短由于干燥過(guò)程中物料在干燥盤(pán)中沿阿基米德螺線運(yùn)動(dòng)軌跡翻滾前進(jìn),物料所走路程為干燥盤(pán)半徑的5倍,且逐層下落,因此物料接觸加熱盤(pán)面時(shí)間基本相同,受熱很均勻。 4.物料損失小,環(huán)境保護(hù)好由于在干燥過(guò)程中,物料上進(jìn)下出,物料分布也是上濕下干,且干燥尾氣流速極低(約0.1m/s),因此物料粉塵很難浮到設(shè)備頂部,更不會(huì)被尾氣夾帶排走,不僅不損失物料,而且不會(huì)污染環(huán)境。 5.安裝方便,占地面積小由于干燥盤(pán)層式布置、立式安裝,即使干燥面積很大,占地面積也很小。 6.設(shè)備密閉連續(xù)操作,工人勞動(dòng)強(qiáng)度低,物料受熱均勻,產(chǎn)品質(zhì)量能得以保證。 |
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