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| 大棗核桃烘干機(jī) 桂圓荔枝烘干箱 智能控溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)烘箱 |
| 關(guān)鍵詞：智能控溫 熱風(fēng)循環(huán) 大棗核桃 桂圓荔枝 |
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公司名稱：山東邁創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司 |
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詳細(xì)說(shuō)明 |
| 核桃烘干工藝介紹： *階段-----及時(shí)入箱排濕：（30—35度—12—15小時(shí)） 脫青皮后8小時(shí)內(nèi)入箱上架排濕烘烤，排濕溫度30—35度。烘烤時(shí)間12---15小時(shí)，果殼表面水分散失，顏色有黑褐轉(zhuǎn)為褐色時(shí)排濕結(jié)束。 第二階段-----定色初烤：（50度12—14小時(shí)） 排濕結(jié)束后進(jìn)入定色初烤，溫度升至50度，烘烤時(shí)間為12小時(shí)左右，干燥完成特征為敲開(kāi)核桃后無(wú)水氣，仁已定色，七成干，但仍能脫仁衣。 第三階段------文火干仁（30度-----16小時(shí)） 定色干燥結(jié)束后進(jìn)入干仁期間，溫度控制在30度左右，大約16小時(shí)，此時(shí)核果含水量達(dá)10%左右。 干仁結(jié)束后即可棄火。保溫?cái)?shù)小時(shí)，促使果內(nèi)水分繼續(xù)揮發(fā)，達(dá)到上下層核桃干燥均勻。 |
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