枸杞是大家都很喜歡的食品，是我國(guó)傳統(tǒng)名貴的藥材和滋補(bǔ)品，中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)法�！侗静菥V目》記載：“枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝明目安神，令人長(zhǎng)壽。”*的醫(yī)藥材資源豐富，但是傳統(tǒng)的手段不能很好的存儲(chǔ)。如何將枸杞進(jìn)行二次加工，從而發(fā)展我國(guó)的中醫(yī)？ 如何對(duì)枸杞進(jìn)行干燥加工呢？
經(jīng)過(guò)多次的研究實(shí)驗(yàn)，海涵干燥將傳統(tǒng)的干燥機(jī)進(jìn)行改良，使之更適合于枸杞的干燥。
一、枸杞隧道式烘房,枸杞干燥機(jī)簡(jiǎn)介:
枸杞隧道式烘房裝置由烘干隧道主體、供熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、烘車、烘盤(pán)及風(fēng)機(jī)等組成。烘房為烘干主體，由彩鋼巖棉保溫材料構(gòu)成。熱源為熱風(fēng)爐(也可以由蒸汽換熱)。 烘干時(shí)將裝上料的料盤(pán)放在烘車擱架上，隨烘車進(jìn)入烘房，使物料在干燥中由低溫、中溫再到高溫（低濕）的干燥過(guò)程，使物料在較為平穩(wěn)的狀態(tài)下完成干燥作業(yè)。在整個(gè)烘干過(guò)程中，溫控系統(tǒng)時(shí)刻*地監(jiān)測(cè)烘房?jī)?nèi)的溫度，以便隨時(shí)調(diào)整烘干溫度，從而能獲得色澤好，產(chǎn)量高的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。該裝置具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、干燥均勻、投資省、 處理量大的特點(diǎn)， 因該設(shè)備采用熱空氣對(duì)流加熱方式，對(duì)產(chǎn)品**，完全符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。熱空氣可循環(huán)利用，熱效率顯著提高。
二、枸杞隧道式烘房,枸杞干燥機(jī)工作原理：
把需待烘的新鮮物料均勻地放置在物料烘車的烘盤(pán)上，再把物料烘車推入烘房，關(guān)上烘房進(jìn)（出）料門(mén)，關(guān)閉室外排風(fēng)口及排濕口，開(kāi)啟風(fēng)機(jī)及熱源閥門(mén)、電動(dòng)熱源調(diào)節(jié)閥，根據(jù)不同烘干工序或回收余熱的節(jié)能工藝需求（開(kāi)啟或關(guān)閉某個(gè)排濕口）。使烘房?jī)?nèi)的熱風(fēng)溫度控制在某個(gè)溫度并保持一段時(shí)間，此時(shí)，物料處于相對(duì)封閉的空間，鮮物料緩慢蒸發(fā)自身的水分，蒸發(fā)的水分由排濕風(fēng)機(jī)及排濕口排出。當(dāng)枸杞在烘房?jī)?nèi)被烘干后，開(kāi)啟進(jìn)（出）料門(mén)，物料出烘房成為成品。
三、枸杞隧道式烘房,枸杞干燥機(jī)適用產(chǎn)品范圍：
枸杞隧道式烘房：主要適用枸杞等各類農(nóng)副產(chǎn)品脫水加工。如：胡蘿卜，高麗菜，菠菜，香菜，蕨菜，洋蔥，山野菜，豇豆，刀豆，木耳，菊花，玫瑰花，五味子，大蒜，生姜，辣椒，水產(chǎn)品等蔬菜，海帶，魚(yú)類等。 |
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