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竹筍烘干

竹筍味美，被稱為菜中珍品。中醫(yī)認(rèn)為，竹筍性寒，能化痰下氣，清熱剝便，是非常不錯(cuò)的食物。新鮮的竹筍經(jīng)焯水后非常鮮美，也有很多朋友喜歡將竹筍炒干后，再回水，加肉煮，味道更佳。竹筍，有些人稱之為“財(cái)主菜"，意思是指有油水伴著炒風(fēng)味才佳。竹筍干的加工，在江西撫州及至廣西、福建等地，都有人專門做筍干生意�，F(xiàn)在隨著著竹筍烘干機(jī)的引進(jìn)，越來越多人使用竹筍烘干機(jī)來生產(chǎn)竹筍干。

竹筍烘干機(jī)是一種新型高效節(jié)能烘干設(shè)備，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，根據(jù)烘干物料特性調(diào)整溫度和濕度，智能化程度高，烘干過程無需專人看管，物料烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會(huì)自動(dòng)停機(jī)，以達(dá)到節(jié)能效果。機(jī)組在常溫常壓下運(yùn)行，特點(diǎn)體現(xiàn)在節(jié)能方面，其節(jié)能量比電熱管紅外等節(jié)能50%，比燒油節(jié)能40% 比燒煤節(jié)能30%，1度電當(dāng)4度電用。

筍干的烘干過程

1）預(yù)熱：開啟空氣能熱泵筍干烘干機(jī)的PLC控制面版，前期預(yù)熱階段約為兩小時(shí)，預(yù)熱溫度設(shè)置為45℃，預(yù)熱階段結(jié)束后再慢慢升溫達(dá)到60℃左右。

2）開始排濕6小時(shí)，用45℃烘干，保持烘干房里面恒溫恒濕，烘干房內(nèi)相對(duì)濕度保存在70%。

3）定時(shí)排濕：溫度上升到55℃左右，烘干模式，定時(shí)排濕），供房相對(duì)濕度保持在50%，共約6小時(shí)，保持竹筍的顏色為金黃色。

4）繼續(xù)升溫排濕：溫度上升到60℃左右，烘干房相對(duì)濕度保持在35%，共約12小時(shí)左右，慢慢排濕，保持一定的干燥度。

5）烘干完成：溫度上升到65℃左右，烘干房相對(duì)濕度保持在15%，約10小時(shí)左右，直到竹筍完全脫水干燥成黃色或金黃色。

竹筍烘干注意事項(xiàng) 

1、竹筍烘干前應(yīng)預(yù)熱約兩小時(shí)，預(yù)熱溫度設(shè)置為45℃，預(yù)熱結(jié)束后再慢慢升溫到60℃左右。

2、溫升到45℃時(shí)，開始排濕6小時(shí)，保持烘干房里面恒溫恒濕，烘干房內(nèi)相對(duì)濕度保存在70%。

3、溫升到55℃時(shí)，烘干定時(shí)排濕（每排30分鐘，停5分鐘），供房相對(duì)濕度保持在50%，共5-6小時(shí)。

西萊特竹筍烘干機(jī)優(yōu)點(diǎn)

1、烘干環(huán)境清潔，沒有廢氣、廢水、廢渣的排出。
2、具有可控制的溫濕度調(diào)節(jié)功能，控制精度高、能滿足*市場(chǎng)的需要。

3、烘干產(chǎn)品質(zhì)量好，產(chǎn)量大、產(chǎn)品的附加值高。
4、提高產(chǎn)品的成品有效率，降低烘干產(chǎn)品的次品率。
5、可應(yīng)用范圍廣，不受氣候和環(huán)境的限制、可以全天后進(jìn)行生產(chǎn)。

6、保溫效果好，可節(jié)省人力成本50%，其節(jié)能量比電熱管、紅外、微波等節(jié)能50%以上，比燒油節(jié)能40% 比燒煤節(jié)能30%。

西萊特竹筍烘干機(jī)適用于各種竹筍的烘干，如：麻竹筍、筍塊、如毛竹筍、方竹筍、筍條、筍絲等，對(duì)于體型較小，水分含量少的竹筍烘干起來更快速，烘干過程中節(jié)能環(huán)保，高效，沒有污染，烘干過的竹筍等級(jí)高，選購一款新型的竹筍烘干機(jī)，在市場(chǎng)的應(yīng)用中可以發(fā)揮重要的作用，省錢，不愁天下雨，不愁沒地方曬干，做到快速烘干和保存，提高整體效益。

本公司專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)銷售安裝空氣能熱泵烘干機(jī)，貨源充足，型號(hào)齊全。有小型可移動(dòng)烘箱，大型密閉式烘房和全自動(dòng)型烘干流水線，客戶只需提供相應(yīng)數(shù)據(jù)，就有專業(yè)團(tuán)隊(duì)為您設(shè)計(jì)方案和體驗(yàn)免費(fèi)試烘，匹配出合理高效的烘干方案，讓烘干變得簡(jiǎn)單快捷！