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 山東薯片豬皮微波膨化設(shè)備上門安裝調(diào)試
關(guān)鍵詞:微波膨化設(shè)備     
產(chǎn)品名稱: 山東薯片豬皮微波膨化設(shè)備上門安裝調(diào)試
產(chǎn)品編號: RC30HM
產(chǎn)品商標(biāo):
產(chǎn)品規(guī)格: RC30HM
參考價格: 面議
更新日期: 2022/11/23 17:21:45
被閱次數(shù): 158次
 

公司名稱:山東瑞晨微波設(shè)備有限公司
會員級別:免費(fèi)會員

詳細(xì)說明  

微波膨化原理:

  微波膨化技術(shù)是通過電磁能的輻射傳導(dǎo),使水分子吸收微波能,產(chǎn)生分子劇烈振動,獲得動能,物料內(nèi)部氣體溫度積劇上升,內(nèi)部蒸汽的形成速率高于蒸汽的遷移速率,使物料出現(xiàn)蒸氣壓梯度,當(dāng)壓力超過組織結(jié)構(gòu)的承受能力,就能通過這種壓力使物料膨化。

  微波膨化技術(shù)是膨化技術(shù)發(fā)展的方向,加工過程中物料受熱時間很短,克服了油炸膨化造成產(chǎn)品含油問題,微波膨化技術(shù)具有受熱均勻、熱效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好、易于控制、設(shè)備占地面積小等優(yōu)點(diǎn)。

  微波膨化與油炸膨化的對比工藝特點(diǎn)

  傳統(tǒng)的油炸膨化,勞動強(qiáng)度大,油脂成本高,工作環(huán)境惡劣、產(chǎn)品質(zhì)量差利用微波能膨化,連續(xù)化作業(yè)、省人工、省油脂,色澤好、復(fù)水快、口感好,高效、

公 司 名: 山東瑞晨微波設(shè)備有限公司
企業(yè)類型: 私營企業(yè)
經(jīng)營模式: 生產(chǎn)型
公司地址: 長清區(qū)平安北路趙營工業(yè)園
聯(lián) 系 人: 于先生  男士  銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話: 13181731377
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手    機(jī): 13181731377
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