真空帶式干燥:原理是一種在真空條件下,連續(xù)將原料分布在傳送帶上,物料隨 傳送帶在加熱板上運轉(zhuǎn)從而被干燥,再經(jīng)過冷卻、脆化、粉碎的(浸膏)一種低溫干燥方法。在整個干燥過程中,物料處于真空、封閉環(huán)境,干燥過程溫和(工作溫度 30-135° C ),
可以很好的保持其物性,得到高質(zhì)量的*終產(chǎn)品。
由于浸膏直接進入真空度下經(jīng)過一段時間逐步干燥,干燥所 得的顆粒有一定程度的結(jié)晶效應,同時從微觀結(jié)構(gòu)上看內(nèi)部 有微孔。直接粉碎到所需要的粒徑后,顆粒的流動性很好, 可以直接壓片或者灌膠襄,顆粒具有良好速溶性。
另外,真空(固體)帶式干燥履帶的帶速、料層的厚度、干燥溫度和真空度等一系列參數(shù)均可在線調(diào)節(jié),以適應不同產(chǎn)品的工藝要求。對干燥物可以 限度的保留其色、香、味,得到高質(zhì)量的*終產(chǎn)品。
真空帶式干燥技術(shù)的適應范圍廣,對于絕大多數(shù)的浸膏、固體,都 可以適用。尤其是對于粘性高、易結(jié)固、熱塑性、熱敏性的 物料,使用真空帶式干燥則可克服噴霧干燥粉太細太密和溫 度過高的缺點。另外,真空帶式干燥的干燥時間、進料速度、物 料的厚度、干燥溫度和環(huán)境真空度等一系列參數(shù)均可調(diào)節(jié), 以適應不同的產(chǎn)品的工藝要求,對于熱敏性,高濃度,高糖度、高粘度等物料亦完全試用。在這一點上,帶式真空干燥機遠遠優(yōu)于噴霧干燥機。 |
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